
Bölümümüz öğretim üyeleri 21/05/2025 - 22/05/2025 tarihlerinde gerçekleştirilen ÇAKÜFEST 2025 Bilim Şenliği`ne görev aldılar. Bu kapsamda, Prof. Dr. Baran ÖNAL ULUSOY, Soğuk Plazmanın Gıdalarda Kullanımı; Doç. Dr. Oğuz AYDEMİR, Vegan Sürülebilir Çikolata; Doç. Dr. Deniz BAŞ, Kırmızı Lahananın Kimyası; Doç. Dr. Emin Burçin ÖZVURAL, Emülsiyon Oluşturma ve Stabilitesi; Dr. Öğretim Üyesi Didar ÜÇÜNCÜOĞLU ve Yüksek Lisans Öğrencisi Fatih KIRBAYIR, Poster Sunumları (Bilim-Teknik) (Bilim-Çocuk), konularında etkinlik gerçekleştirmişlerdir.